MENU
-
לחם הבית
36shkalimבליווי צלחת מטבליםקבב הבית
55shkalimקבב מבשר אנטריקוט משובח על מצע קרפצ'יו קולורבי לצד סלט מחלוטה, טחינה ולימון כבוש -
קרפצ'יו חציל
49shkalimחציל שרוף על הגריל עם טחינה גולמית, סילאן ושקדים קלוייםסייגון
58shkalim4 יחידות של חסה קיסר ממולאת בסלט כרוב אסייאתי עם קוביות ספייריב ואיולי יוזו -
אסאדו חצילים
62shkalimחציל שרוף, אסאדו מפורק, טחינה, צ'ימיצ'ורי ומשוואיהטרטר בקר
62shkalimאיולי חרדל, בצל סגול קצוץ, קורנישון, פטרוזיליה וגרידת לימון מוגש על טוסטון -
קרפצ’יו דפוק
62shkalimבקר דפוק , שמן זית, רוקט, בלסמי ופרמז’ן (טבעוני)נקניקיית הבית
58shkalimנקניקיית צ’וריסוס על מצע סלט עלים, מריחת חרדל וקורנישונים -
סיגר בשר
59shkalimקרם לימון כבוש, טחינה, מטבוחה וסלטון פיקנטיפטה כבד
59shkalimמוגש בליווי דובדבני אמרנה וריבת בצל -
כנפיים,ספיישל כבד אווז
110shkalim10 יח' כנפיים במרינדת הבית,ברוסקת בריוש צלויה במריחת ריבת בצל, כבד אווז ונגיעת צ'ילי
-
פטריות יער
54shkalimמיקס פטריות מוקפצות בצ‘ימיצ’ורי מוגש על חסה וגבינה טבעוניתריזוטו פטריות
59shkalimמיקס פטריות שמפיניון, פורטבלו, שימאגי ויער -
סלט ירוקים
56shkalimמיקס חסות, תפוח עץ ירוק, פקאן סיני עם ויניגרט תפוחים, סומק וגבינת ט"ו בשבת (טבעונית)סלט שרי צבעוני
62shkalimשרי צבעוני, מיקס עלים, בל מדורה, סלקים וגבינת עיזים טבעונית מטוגנת -
סלט קיסר
68shkalimלבבות חסה קיסר עם בצל סגול, פטריות שמפניון, קרוטונים וקרעי עוף מעושן ברוטב קיסר
-
מבחר אפשריות למנות בכשרות מהודרת
-
נתחים
כל הנתחים מוגשים עם ירקות צלויים -
פריים ריב נברסקה
66shkalimבליווי פוטטוס מתובל וירקות צלויים על הגריל
המחיר ל100 גרםאנטריקוט מבכירה 250/350 גרם
149/169shkalimבליווי פוטטוס מתובל וירקות צלויים על הגריל -
אנטריקוט בכשרות מהודרת
195shkalimשאל את המלצרמדליוני פילה בקר כ250 גרם
195shkalimבתוספת ירקות צלויים על הגריל, מריחת שום שחור וסלטון אסייאתי -
שורט ריבס
179shkalimאסאדו על העצם בעישון קל, בראב ביתי משתנה בליווי פוטטוס מתובל וירקות צלויים על הגרילספייריבס טלה
169shkalimבליווי פוטטוס מתובל וירקות צלויים על הגריל -
טורנדו רוסיני
249shkalimכבד אווז ופילה בקר על מצע של וופל בלגי ברוטב פירות יער בליווי פוטטוס מתובל וירקות צלויים על הגרילמניפת סינטה כ300 גרם
169shkalimבליווי פירה ואנטי פאסטי -
תוספת כבד אווז
89shkalimל- 100 גרםבורגר הבית
98shkalim250 גרם של בשר איכותי עם איולי צ‘יפוטלה (פיקנטי) בצל בטמפורה, עגבניה וחסה בליווי פוטטוס מטובל וסלט קולסלאו -
פרגית
107shkalimבתיבול גריל עם רוטב חרדל ודבש, מוגש לצד פירה, ירקות צלויים בגריל וסלטון אסייאתי -
רטבים לבחירה
צ’ימיצ’ורי | הולנדייז | קרם שום שחור
-
לילה אחד בבנגקוק
48shkalimבננה לוטי ברוטב שוקולד לבן חם וגלידת ונילתשוקת הלימון
48shkalimקינוח חמצמץ, טארט פיסטוק וקרם לימון, מקלות מרנג וניל ורוטב פטל צ’ילי -
בין הסדינים
48shkalimשכבות של מילפי מלוטפות בקרם מסקרפונה
בנגיעות דולצה, פירות יער, תות ופסיפלורההפסקת תה
48shkalimעוגת קראמבל תפוחים ופפירות יער בניחוח קינמון
לצד גנאש שוקולד לבן. -
קלאסיקה מפעם
48shkalimפונדנט שוקולד לצד כדור גלידהבמבה נוגט
48shkalimקינוח מתוק עם קרמבל במבה קרם נוגט, טראפל שוקולד וקרמל מלוח -
כי בתכלס אחרי לילה אחד בבנגקוק מלא תשוקה בין הסדינים, חייב הפסקת תה עם קלאסיקה מפעם ובמבה נוגט